
南投【日日暮旅】像家一樣的民宿,被老闆的廚藝給征服了
新開幕的「日日暮旅」位於自行車道旁,面湖的景色是這次選擇住宿的考量點,意外的發現不管是下午茶還是早餐都非常好吃,每天都期待下一餐吃甚麼,我們還特別為了下午茶而取消了晚上逛老街的行程,就為了趕回民宿吃老闆準備的甜品。房間舒適乾淨,淺木紋的木地板,踩起來不冰冷,配上店家貼心提供的暖氣,真的只想待在房家裡面啊~還沒想好到日月潭要住哪裡,不妨參考看看「日日暮旅」吧!

新開幕的「日日暮旅」位於自行車道旁,面湖的景色是這次選擇住宿的考量點,意外的發現不管是下午茶還是早餐都非常好吃,每天都期待下一餐吃甚麼,我們還特別為了下午茶而取消了晚上逛老街的行程,就為了趕回民宿吃老闆準備的甜品。房間舒適乾淨,淺木紋的木地板,踩起來不冰冷,配上店家貼心提供的暖氣,真的只想待在房家裡面啊~還沒想好到日月潭要住哪裡,不妨參考看看「日日暮旅」吧!

一間被充份利用的建築,平日是辦公室和藝術家聚集地,假日是對外開放的私人美術館和圖書館,在裡面除了有建築、藝術、藏書還有禪,可預約在三樓抄寫經文,品茶修身養性。可以以自己的步調欣賞整棟建築物的細節,過程中都不會有人打擾,像在逛自己家一樣,也可以不定期的回訪欣賞藝術品和培養自己的氣質,真是個超棒的景點。

三小時的衣服租借,可以選擇旗袍也可以選擇漢服,各式租借方案提供多元選擇需求,除了鞋子需要另外付費外,其他的配件都可以免費租借。方案都含頭髮造型,從頭到腳都裝扮的復古到位,走在紅磚街景,真是怎麼拍都很美,拍全家福、情侶寫真、好友遊玩、輕婚紗都很適合,但建議預約平日,人比較少,可以拍到比較多好看的照片喔。

入住「煙波花時間」除了可以無限暢遊「宜蘭傳藝園區」外,還能看到沒有遊客的寧靜紅磚街景,對於愛拍照的人,一定要來體驗一次。從早玩到晚的一站式景點,很適合親子同遊,園區內的設施非常多,有兒童遊戲室、手作DIY體驗、搭船遊湖、看表演,餵魚,各式古早味的小吃點心,晚上還能夜遊傳藝中心和參加猜燈謎的遊戲,提供的早餐也是超級豐富的,真心推薦一定要來住一次~

藍染是一門好神奇的藝術,利用橡皮筋、竹筷子和冰棒棍,再搭配布料的摺痕方式,就可以創作出各式各樣的圖案。每次的實驗,造就不同的效果,每件作品都是獨一無二的存在。體驗流程簡單好玩,成品超美,自己設計圖案超有成就感的,簡單的製作過程,也很適合帶小朋友來體驗喔。

來「霧峰林家花園」欣賞台灣最大規模的清代官府宅第,探索閩南式的建築美學,建築中的每一個形狀、每一種圖案,都有其意涵在裡面。全程約一小時的導覽行程,帶大家觀賞當時清朝富裕人家的生活環境,和全台唯一大花廳,現在有開放場地租借,可以重現當時熱鬧的盛事。

想要放下工作、放下煩惱,暫時遠離塵囂,享受與世隔絕的世外桃源,平日的「文山草堂」是個好地方。雖然沒有正餐,但優美的環境,搭配簡單的蛋糕和飲品,同三五好友一起來享受悠閒的午茶時光,就是最好的享受了。

「許家手工麵線」沒有添加防腐劑,維持傳統的製麵方式,用的是山上的天然山泉水和鹽巴,來維持麵的新鮮度和筋度。DIY手作麵線從基礎理論開始解說,體驗從甩麵糰開始,看到麵線像拋物線般,越拉越長,越甩越細,最後形成如絲線般細緻的線條。等待麵線乾燥的過程,先去體驗流水麵,這樣創意的吃法,讓大人小孩都玩得開心,真是適合親子同遊的好地方。

「HOHOCHA喝喝茶」是一家規模完善的製茶觀光工廠,以紅茶聞名,在這裡可以買到和紅茶有關的各種產品。有用日月潭紅茶熬製四小時的茶葉蛋及紅茶燒、紅茶滷味..等美食。紅茶飲品和冰淇淋也是熱門商品,二樓還有紅茶試喝區,一次可以喝到四款日月潭紅茶。

「有吉豐盛丼專門店」精緻小巧的擺盤,增加了餐點的價值,每吃一道就像拆禮物般的興奮。一碗四五口的份量,不會太飽也不會很膩,每一道菜前配一口醃製小菜,可以轉換口中的味蕾,讓味道更突出。一餐多吃的少份量、多變化的菜色,除了增加用餐的趣味性,大吉還有隱藏版一番賞,大家敬請期待嘍。

「醞玖製研所」是一家台灣在地的個人品牌,從選豆、烘豆、評測、包裝,都不假他人之手,嚴格把關,為的是讓客戶有更好的咖啡可以享用。自己烘的咖啡豆,除了品質的把關,口感和香氣都可以依照烘豆師的手藝去調配出不同的風味,享受不同實驗的樂趣。做咖啡也像做實驗般的需要精準的配比,每個排列組合,都是不同的未知,大家可以來這邊尋找自己喜歡的味道。

「帆辰製造所」是一家不銹鋼的製造工廠,依照以前過往的經驗,發展了一系列模組化的廚具設備,讓大家可以依照自己的需求,線上選配購買。只要有自己的想法,有尺度的概念,都可以從中找到屬於自己的訂製品,幫自己完成一個夢想中的廚房。