「台東原生應用植物園」種植了200多種原生藥用植物，並結合了觀光、飲食、育樂，還研發了很多種保健產品，在禮品部都可以買的到。最有特色的是園區的養生汆燙鍋，每天現採的有機蔬菜，配上藥膳湯頭，襯托食材的鮮甜；火鍋自助吧和下午茶自助吧種類很多，補貨速度也很快，店家完全不怕大家吃太多，只怕大家吃不飽，推薦大家一定要來吃。
水生植物區
火鍋餐廳位在水生植物區中，在等大家上洗手間時，先在這區逛一逛。
餐廳前方有小橋流水，還有大樹環繞，整排落地窗讓用餐視野更寬闊，可以欣賞水生植物區的美景。
看到小孩在餵魚，魚好像永遠吃不飽一樣，有人靠近就很熱情的游過來，每隻魚又大又肥，飼料一丟，全部魚爭先恐後的重疊在一起搶食物。
餐廳對面，是一間很像飛碟屋的玻璃帷幕建築，本以為裡面是溫室植物觀賞區，沒想到是禮品販賣部。但這些禮品也不是隨便的觀光商品，而是「台東原生應用植物園」自己研發的產品，共有200多種。
台東有著藥山王國的稱號，從吃的到喝的，到女生最愛的美容聖品都有。若不用餐，門票200 元，可以抵館內消費，又能看到很多稀有植物，CP值滿高的。但既然都已經到這邊，一定要來吃他們有名的養生汆燙鍋，超級推薦～
植物養生汆燙鍋餐廳
因為我們當天沒有訂位，所以餐廳一開門，我們就先去用餐。「台東原生應用植物園」火鍋吃到飽，用餐一小時，一人＄499元。吃甜點和吃火鍋的地方是分開的，所以整整一小時可以安心的享用美食，不用擔心還要分時間吃甜點，真是相當棒的構想呢～
火鍋自助吧
自助吧從冷盤開始，有馬鈴薯沙拉、和風拌蓮藕、生菜沙拉。
還備有熟食藥草戰鬥雞和越南生菜捲，光吃這些開胃菜就飽一半了~
但「台東原生應用植物園」的重頭戲，是中間這區自助吧的新鮮蔬菜，很多沒看過的有機蔬菜，都是「台東原生應用植物園」自己種植的品種。
今日蔬菜有優頓草、鳥莧、嫩巴蔘、白馬齒莧、酸模、甜菠菜、土人蔘葉、紅地瓜葉、貓耳菜、角菜，其中有聽過的只有甜菠菜和紅地瓜葉，但卻是第一次吃到紅色的地瓜葉，對於愛吃菜的我來說，這餐真是吃的又開心又滿足啊~
大家對於我夾菜的速度和份量瞠目結舌，自助吧的菜盤一下就見底，店家補貨數度超快，完全不怕大家吃太多。
除了蔬菜還有提供南瓜、百頁豆腐、海帶夾、金針菇、冬粉、芋頭、冬瓜，台灣豬肉和美國牛肉，都是放在自助吧上，讓大家自己取用。
下午茶時光
下午茶吃到飽，不限時間，吃完火鍋可以換至觀景平台享用，邊欣賞美景，邊悠閒喝下午茶，是個不錯的分流設計，也提高了火鍋的翻桌率。
甜點自助吧也好多東西，5盤不同種類的水果、5種不同款式的甜點、還有白鶴靈芝仙草凍、白鶴靈芝燒仙草凍。
冷飲有 : 養生鮮果水、白鶴靈芝茶、香茅綠茶；熱飲有 : 藥草咖啡、魚腥草、香椿茶，都是養生降火氣的茶，喝完好清爽。
天空步道
吃飽喝足，逛逛園區，散散步。剛剛在平台喝下午茶，一直聽到有人再敲鐘，循聲看看，原來天空橋上設置了一個打卡鐘，每個人都要敲一下，跟鐘拍照。
站在天空橋上除了可以欣賞下方的動物園區，也可以坐在長椅上，欣賞遠方的山陵線。
親子牧場
我們在天空橋看到下方動物園區有小孩在餵食動物，馬上下去詢問牧草怎麼賣，結果牧草竟然不用錢，地上的牧草堆都可以餵食～真是太大方啦～但記得要適量餵食喔，因為小羊沒有飽足感，餵食過多牧草，容易使小羊傷及腸胃。
聰明的羊不會盲目追求眼前的食物，而是繞到比較遠的地方，乖巧的靜靜等待遊客的餵食，一點都不害怕人群。
因為當天毛毛雨，所以沒有開放動物區給大家進去餵食，但光站在欄杆餵食，就體會到羊的力氣，尤其是牠們再搶吃草的過程。相較起來鴕鳥力量小多了，因為鴕鳥沒有牙齒，所以飼養員教我們可以把葉子柔一揉，放在掌心中再餵給鴕鳥。
第一次看到鴕鳥吃東西，用高速快門捕捉，竟然拍到好多張鴕鳥翻白眼的照片，上網查詢，原來這叫「瞬膜」有濕潤及保護眼球的功能，大多爬行類和鳥類都有，鴕鳥是世界上最大的一種鳥類，當然也有嘍。
植物園區
植物園區以溫室玻璃屋為圓心，向四周環繞，裡面蘊藏了200多種植物，有芳香植物、保健藥草、百草茶植物、地被藥用性植物、藥膳植物和水生植物，共六大類。
選幾款我比較喜歡的植物介紹，遠看，白邊的葉子配上白色的小花是六月雪，適合用於盆栽、綠籬、插花材料，小巧不醒目的顏色，很有禪意和詩意呢 !
龍舌蘭是我覺得最特別的，他可以在地上長的好肥好厚實，還能長在樹上!! 龍舌蘭除了可以美化庭院，葉部纖維還可製作繩索及織布，真特別。
左手香是我最喜歡的味道，媽媽常用來做手工肥皂，也是我唯一的愛用款。第一次看到他的生長樣貌，覺得好可愛喔。表面毛茸茸像唇形的外觀，有消炎解毒，消腫的功能。
佛甲草，短短尖尖的外觀，會長出黃色的小花，和左手香一樣，都有消炎解毒的功效，還能消腫排膿，真是不能小看小小的植物，既然有這麼大的功能呢。
遠看過去，有一叢毛茸茸，好夢幻的植物，名叫茵陳蒿，有清暑解表，利水消腫的功能。
「台東原生應用植物園」真是個寶，對植物有興趣的人一定不能錯過，每個植物前方都有名牌，有詳細的說明介紹，我從200多種植物裡，挑自己有興趣的看，也是花了好幾的小時，覺得收穫很多。
逛到最後一區，下方有個像荒廢小屋的建築物，本來不敢下去，但看到有人站在那邊才好奇走下來，沒想到既然別有洞天，廊道靠著自然採光，一點都不陰暗，還很適合拍照打卡呢 ! 這裡也有設置廁所，環境打掃的很乾淨。
參觀體驗心得
「台東原生應用植物園」離外婆家不到30分鐘的距離，以前竟然不曾來過，這次特別安排來吃養生汆燙鍋，吃到好多稀有，沒有聽過名字的蔬菜。店家標榜當天現採的蔬菜都是有機認證的，火鍋湯底也用藥膳熬煮而成，吃完整個身體清爽沒負擔。吃完火鍋還有下午茶可以吃，很多種甜點、水果和飲品，不限時的供應給大家，還設有戶外座位，讓大家換個心情，悠閒享用飯後甜點。
吃飽喝足，起身逛禮品部、走天空橋、認識不同藥草植物，還能免費餵食動物，這樣票價只要500元有找，CP值超級高，尤其對於超愛吃菜的我來說，真的是大大的滿足~
店家資訊
- 台東原生應用植物園
- 評分： / 4.1
- 地址：954台灣台東縣卑南鄉明峰村試驗場8號( 地圖 )
- 電話：08 957 0011
- 營業時間
星期一: 08:30 – 17:30,
星期二: 08:30 – 17:30,
星期三: 08:30 – 17:30,
星期四: 08:30 – 17:30,
星期五: 08:30 – 19:30,
星期六: 08:30 – 19:30,
星期日: 08:30 – 19:30 - 官網、FB
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
票價
園區用餐票價 / 不用餐 :
成人 : ＄499 元 / ＄200 元
7-12歲 : ＄319 元 / ＄100 元
3-6歲 : ＄99 元 / 免費
停車
有免費停車場，但數量有限，我們 11:00 準時到，現場位置還很多，但 3:00 多離開的時候，就沒有位置了，建議大家可以早點來。
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