到「來福居玻璃屋景觀餐廳」品嘗清境特色的雲南擺夷料理、欣賞中央山脈的環景群峰、享受高海拔山上的清新空氣、欣賞老闆用心種植的花草植物，一棟棟都鐸式風格的建築，讓人置身歐洲。有民宿、景觀咖啡廳、景觀餐廳，想要體驗偽出國的渡假氛圍，到「來福居」可以一次滿足。
環境介紹
沿路看到很多雲南擺夷料理，上網查才知道，擺夷族是以前打仗的時候，來清境定居的少數民族，把原本未開發的地方，發展成歐洲風格強烈的渡假勝地，繼而把擺夷料理發揚光大，讓更多人知道。車子可以直接停在民宿旁邊，再走下去景觀咖啡廳。
景觀咖啡廳
室內布置好歐式，很有聖誕節的氛圍，像童話故事般的夢幻小屋，有很多有趣的裝飾品，不同的飾品擺設起來，卻和諧的獨樹一幟。
大面的窗戶，有遠方的群山當做背景，更豐富了整個室內的顏色。
「來福居」除了有美麗的多肉植物，對寵物也很友善，我們準備離開的時候，剛好有一團十幾個人，都帶著臘腸狗進來。因為沒有事前訂位，店家還是努力喬出玻璃屋的位子出來。
這樣風和日麗的天氣，就適合帶寵物出來透透氣，曬曬太陽，看著好多隻狗狗在景觀花園曬太陽，超可愛的~
在「來福居」可以看到無懈可擊的180度連綿群峰，山峰的名稱都可以對應著看板，去尋找位置。若覺得應該很高的山看起來怎麼比較矮，那是因為地球是圓的，越旁邊的山，看起來會越矮，很有趣 !
坐在「來福居」，讓不喜歡爬山的我，也能看到各個山頭的陵線，超值得啦。
若想要拍到藍天白雲的景色，建議早點來，觀察兩天，山上下午都會起大霧，雲霧都會匯集在山谷中，就看不到這麼清晰的山景嘍。
從這裡可以看到遠方的「老英格蘭城堡」，讓人置身在國外，轉移時空，幻想自己在歐洲渡假，真是太美了～
玻璃屋
本來以為可以在玻璃屋用餐，沒想到樓上是給客人喝下午茶看風景的地方，餐廳在樓下。
每張桌子的擺設都不同，多肉植物也都養的很好，四周都用花草植物點綴。玻璃屋沒有冷氣，但海拔2千多公尺，其實很涼爽，只有早上和中午太陽大，沒有遮蔭的地方才會熱。
「來福居」很不錯的一點是，用餐的地方和喝下午茶分開，用餐的客人吃完飯，可以上來咖啡廳，免費享用自助吧的飲品。這樣的設計，讓用餐的客人，也能體驗在浪漫歐式小屋邊喝茶，邊欣賞180度環山風景。
不然只是單獨來喝下午茶，每個人低消300元，需要另外收10%服務費，這樣比較起來，覺得用餐的CP值比較高，因為餐費都已經包含到咖啡廳喝自助吧飲料了。
戶外庭園
天氣好，也可以選擇坐在戶外庭院，寬廣的草地，有大樹遮蔭，相當愜意。所有植物都被老闆維護的很好，剛開店，就看到老闆在澆花。
坐在這裡可以欣賞旁邊都鐸式建築，繼續享受偽出國的時光。
景觀餐廳
樓下的景觀餐廳，是比較明亮的鄉村田野風格，長桌的設計，很適合家庭聚餐。店家很好心的，把我們跟大家庭的客人分開，一頭一尾，讓大家都可以享受休閒的午餐時光。
桌子周圍有很多裝飾品，看起來是老闆細心珍藏的寶物。
白色拱門的造型，很有地下酒窖的感覺，拱形底端是整面的紅酒瓶牆。坐在旁邊的個人，要特別小心，不要撞到了。
籐製椅子配上白色桌巾，有點歐式又有點中式，搭配整個鄉村風格的室內裝潢，也覺得挺搭的。
桌上的花藝擺設，每桌都不一樣，雖然是相同的花，但配上不同的器皿，營造出不一樣的氛圍。
餐點介紹
餐廳推出的無菜單料理共有四種價位
$680、$980、$1280、$1580，我們選擇最便宜的$680元系列，共有五道菜，一份水果和甜點，還有餐後的自助吧飲品。
素食無菜單料理
不管是無菜單料理還是單點套餐，都需要事前預訂，葷食，素食都有，但當天店家把我們的素食人數記反了，先送了一大盤葷食沙拉，淋上魚露醬，結果爸媽不知道，一吃就說有魚的味道，跟店家反應，又重送一盤素食沙拉，我的套餐也有自己的小沙拉，光前菜，就已經吃了好幾盤沙拉！
肉末紅果，是一道很下飯的料理，用素絞肉切末和番茄燉煮，撒上白芝麻和香菜，就是一道道地的雲南擺夷料理。
宮保綠竹筍，是今天我最喜歡的菜色，用乾辣椒下去炒的四季豆、香菇、竹筍，微辣好吃，超下飯。
白飯都可以無限加，所以前兩道菜就已經滿飽了，第四道炸物就像點心一樣，酥脆的外皮，配上蔬食的原味，沾點醬料提味，感覺又有另外一個胃，可以再多吃一點呢～
第5道湯品，是用整個砂鍋去燒，要小心鍋子很燙，送上來時湯還滾的冒泡呢。用山藥，香菇，蟲草花、紅棗去熬煮，蟲草花吃起來QQ的，山藥也都染成蟲草花的顏色，是一鍋養生湯品，鮮甜好喝。
葷食套餐
這季套餐是炭烤牛肉，不吃牛主廚會另外準備，但須提前告知需求。不管是無菜單料理，還是套餐，都是由主廚決定菜單內容。
主食是炭烤牛肉，搭配旁邊的泡菜和洋蔥，會比較爽口，可以解油膩。肉片滿厚，份量很多，很有飽足感。
中間是醃製的海鮮，單吃會有煙燻味，可以搭配美乃滋，增添風味。
雞大骨熬的湯頭，配上香菇和山藥，和素食的湯品味道差不多。因為沒看到湯裡面到雞肉，還特別問一下，這真的是雞湯嗎？
餐後甜點、水果
餐後的水果和甜點，還是在餐廳享用，只有飲料是到樓上咖啡廳喝。芋頭湯品很濃稠，有點椰香的味道，不會很甜，好喝。
用餐體驗心得
已經十幾年沒有來到清境，這次暑假特別安排來高山避暑露營，途中先到「來福居」體驗雲南擺夷特色料理，意外看到連綿山峰景色，風景美不勝收。
素食菜色也非常不錯，每道都很好吃很下飯，吃完還能到樓上景觀咖啡廳喝下午茶，直呼CP值好高啊。用餐環境美的沒話說，假日還能享受了不被打擾的時光，真要感謝店家把大家錯開。
這裡絕對是寵物友善店家，第一次看到一群人各自帶1-2個寵物來喝下午茶，沒有訂位，店家也幫忙安排位置。雖然需要現場候位，但等待的過程，可以在觀景台拍拍照片，也很愜意。不管坐在哪邊，都有不同的景色可以觀賞，若想要一整天待在這邊，可以考慮住在「來福居」民宿，欣賞日出、日落，和晚上星光。
店家資訊
- 來福居玻璃屋景觀餐廳/下午茶
- 評分： / 4.3
- 地址：546台灣南投縣仁愛鄉18-7號( 地圖 )
- 電話：04 9280 3131
- 營業時間
星期一: 11:00 – 21:00,
星期二: 11:00 – 21:00,
星期三: 10:00 – 21:00,
星期四: 11:00 – 21:00,
星期五: 11:00 – 21:00,
星期六: 11:00 – 21:00,
星期日: 11:00 – 21:00 - 官網、FB
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
景觀咖啡廳
- 每人最低消費$300元起
- 用餐時間: 1.5小時
- 無須預約，人潮眾多時採現場候位機制
- 十人以上接受訂位，訂位需支付$1000之訂金
景觀餐廳
- 午餐：11:30~14:00(最後進場時間13:30)
- 晚餐：17:30~20:00(最後進場時間19:30)
- 需提前三日，預約訂餐（特殊飲食，需提前告知）。
- 預約電話：
- 用餐時間: 2小時（包含咖啡廳享用飲品時間）。
其他素食餐廳推薦
- 台南【薩達印度蔬食/素食料理餐館】23種印度香料混搭的香氣，超出我對咖哩的想像
- 石碇【文山草堂】隱身在山中的世外桃源秘境，沉澱心靈、遠離塵囂的好地方。
- 南投清境【來福居玻璃屋景觀餐廳】品嘗好吃的特色雲南擺夷料理，欣賞無懈可擊的180度連綿群峰
- 台北【鈺善閣‧素‧養生懷石】用常見的食材，製作出突破常規的創意素食懷石料理
- 池上鄉【台東舒食男孩】純素食無菜單料理，用行動來推廣素食的美好，讓大家更喜歡素食
- 卑南鄉【台東原生應用植物園】體驗道地的藥草王國養生汆燙鍋，吃到最新鮮的現採野菜
- 到【陽明春天】 品嘗米其林綠星的素食料理 - 純素食無菜單料理
