台中【大毅老爺行旅】生活美學的策展空間，一場與藝術共眠的住宿體驗

這次特別挑個平日來體驗「台中大毅老爺行旅」，不但享有高鐵聯票優惠，還附早餐，整體 CP 值真的很高。從走進飯店的那一刻開始，就能感受到老爺行旅一貫的設計美學——簡約、明亮又兼具細節質感，讓人放鬆又充滿靈感。

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一走進來就像進了美術館，陽光灑進來超療癒

走進台中大毅老爺行旅，彷彿進入了一座現代藝術館。大廳的設計融合了藝術與設計，讓人一踏入就感受到濃厚的藝術氛圍。櫃台後方的藝術牆《象形台中》，由藝術家朱芳毅創作，將台中的地標、人文、生活特色以立體陶瓷磚呈現，讓人不禁駐足欣賞。

無論是 ZEBRA 義式主題餐廳還是房間本身，大面積的落地窗設計讓陽光能自然灑進室內。晴天時光影隨著時間變化，讓整個空間彷彿有了呼吸感，光是坐著什麼都不做，就能感受到設計與自然融合的美好。

而飯店內的每一層樓都設有藝術展覽區域，展出來自不同藝術家的作品。從電梯間到走廊，每一個角落都充滿了藝術氣息，讓人彷彿置身於一座流動的畫廊。展覽主題不定期更換，讓每次入住都有不同的藝術體驗。

我這次入住的是「綠光客房」，房間空間寬敞，配色以木質調和灰白色為主，簡約但不冰冷，反而很有溫度。窗外看出去是綠意盎然的城市景觀，黃昏時的光線灑進來特別有氛圍。

房內用簾子取代了實體隔間牆，保有隱私的同時也讓空間更靈活、開闊。

活動式桌板與壁架結合，下掀式設計讓使用變得簡單流暢，不用移動桌面物品就能展開工作空間，極具巧思。

洗手台獨立設計，還有兩個水槽，非常適合雙人或家庭入住。大面鏡讓化妝或整理儀容更方便，老公甚至說以後裝潢新家也想照這樣設計！

衛浴空間採三分離設計（廁所、淋浴、洗手台分開），特別適合三五好友同行，大家不用輪流排隊，用起來超順。

衣架採用幾何線條設計，不規則的構圖反而成為空間中畫龍點睛的藝術裝飾。

飯店落實永續旅遊概念，客房內不主動提供一次性備品（如牙刷、牙膏、浴帽等），有需要可自行到櫃檯前方索取。這樣的做法不但環保，也讓人重新思考「真正需要」的物品是什麼。

不過房內仍有提供拖鞋，是柔軟舒適的環保材質，讓人感受到設計上的貼心與考量。

餐廳位於飯店一樓，一走進門，便被濃厚的設計感與光影氛圍所包圍。黑白色調搭配整面落地窗，陽光灑落其中，彷彿為空間鋪上一層柔亮的畫布。挑高的格局讓視野更加開闊，而以斑馬為主題的彩色牆面，則在光線與結構的烘托下，展現出強烈的戲劇張力與視覺衝擊。

早餐雖不走豪華大陣仗路線，但每樣食材都很新鮮，用心現做，尤其沙拉區很吸引我，店員也會不時補充食材、維持整潔度。如果想避開人潮，建議可以早一點來（供餐時間為 06:30–10:30）。

清爽的沙拉區提供多樣新鮮蔬菜與特製醬料，選擇相當豐富。今天的菜色有牛蒡絲、涼拌海帶、綜合起司盤、番茄起司沙拉、義式香料烤蔬菜，以及煙燻鮭魚沙拉，口味從清爽到濃郁通通有，讓注重健康飲食的我吃得滿足又安心。

空間裡還藏著許多可愛的斑馬造型裝飾，讓人邊用餐邊會心一笑。

除了那些精緻的沙拉和冷盤，ZEBRA 的熟食區看起來也走健康路線，整體給人一種清爽又有飽足感的感覺。像是中式炒麵、白粥搭配豆棗、紅油筍絲跟肉鬆，都是超家常又暖胃的選擇，吃起來特別有親切感。現炒蔬菜也表現得不錯，炒得剛剛好，不油不膩，吃得出蔬菜的原味和鮮甜，讓早餐不會太有負擔。

接著看到清蒸時蔬，一開始打開還有點疑惑，怎麼蔬菜看起來完全沒調味？結果一轉頭才發現，旁邊準備了香濃的咖哩醬，原來是讓大家自己搭配的！這樣的設計不但能保留蔬菜的清脆和原味，還能自由調整口味。想來點變化的話，直接淋上咖哩就能變成清爽版的咖哩蔬菜飯，健康又有層次感！

一碗熱湯收尾是完美的Ending！這道鮮蔬排骨湯清爽不油膩，排骨燉得軟嫩，湯頭喝起來淡淡甘甜，暖心又暖胃。整體來說，ZEBRA 的熟食區不只是品項多元，還很貼心地兼顧了中式與西式、輕食與熱食之間的平衡。

不管你是哪一種早餐派系，都能找到喜歡的一味。下次來住，不妨早點起床，讓自己在這樣豐盛又有層次的早餐中，緩緩醒來，迎接新的一天！

位於二樓的「活力製造所」是飯店的健身房，開放時間為每日05:00至23:00。雖然空間不大，但提供跑步機、滑步機、飛輪等多種運動器材，讓旅客在享受藝術氛圍的同時，也能保持身體健康。

空間巧妙運用鏡面設計延伸視覺，不僅讓原本略顯昏暗的環境顯得更加開闊，也提升了整體的通透感。重點式的線條燈光勾勒出極限運動的速度感，經由鏡面反射，更強化了動感與層次，讓整個空間看起來更具張力與延展性。

健身房雖然整體光線偏暗，但因為有自然陽光灑落其中，空間不顯陰沉，反而多了一份溫暖與放鬆的氛圍。在這樣的環境裡運動，讓人感到自在又安心。

台中大毅老爺行旅是一間融合藝術、設計與舒適的精品旅宿。無論是大廳的藝術牆、房間的設計、餐廳的氛圍，還是健身房的設施，都展現了飯店對細節的用心。每一個角落都充滿了藝術氣息，讓人感受到台中獨特的文化魅力。如果你正在尋找一個既能放鬆身心，又能感受藝術氛圍的住宿場所，台中大毅老爺行旅絕對是你的不二之選。